1. 简介
拉菲传奇干红葡萄酒是源自法国的一款优质红酒，以橡木桶陈酿而成。它采用法国波尔多地区高品质的葡萄，与完美的酿酒技艺相结合。酒体精致，口感浓郁，属于优雅的干红葡萄酒，适合与丰富的肉类和有油质的菜肴搭配，是佳节和特殊场合的不二选择。
2. 饮用方法
饮用干红葡萄酒有一定的技巧和方法，以下是拉菲传奇干红葡萄酒的饮用方法：
冷藏：在享用之前请将红酒从常温地方取出，或者在饮用之前冷藏一段时间，这样会使其味道更加醇美。
瓶底不可沉淀：饮用红酒前一定要仔细观察瓶底，如果有沉淀物，则葡萄酒可能已经变质不宜饮用。
倒入杯中：将适量的拉菲传奇干红葡萄酒倒入干净的玻璃杯中，不要将酒杯倾斜过度，以免将瓶底沉淀物倒入杯中。
味觉和鸟瞰：在品尝干红葡萄酒时先不要直接喝，可以先把酒杯倾斜45度向自己眼睛或者背景色看，观察酒液的颜色，接着把酒杯举起，用鼻子轻轻嗅一下，味道是否纯正。
品尝：最后，将红酒再次把杯子斜倾45度，舌头轻轻舔一下，初入口时关注酒液的口感，时有小小的泡沫感、轻轻的酸度和舌尖柔软等。
3. 搭配美食
拉菲传奇干红葡萄酒搭配美食的招数和要点也很重要，以下是一些搭配建议：
牛肉：搭配牛肉汉堡、牛排等肉类，能减缓肉类的脂肪感，更显酒的甜度;
烤肉：烤制肉类配干红葡萄酒可以更好的切割那原本肉类的油腻感;
鸡肉：搭配烤鸡、腌鸡、红烧鸡等可以减少鸡肉的“炖味”，更显酒的“自然味”;
鸭肉：鸭肉与干红葡萄酒搭配最佳，鸭肉油脂较多，红酒可以抑制其腥味，更显酒的鲜美和丰富口感。
4. 适量饮用
适量饮用红酒可以有效预防血栓的形成、延缓衰老，但是也不能多饮。DLG表示，健康成年人每天适量饮用应该控制在200~250毫升，女性应该适量减量到150毫升左右。同时，不要饮酒过量，也不要把饮酒当成药服用，否则会给健康带来不利影响。
